逸品佃煮　今津徳兵衛商店のブログ！

お歳暮の手配はお済みですか？

今年は皆さん、だいぶゆっくりされているようで、今ごろになって急に忙しくなりました。
今日も追加分の「かつお佃煮」製造中です。

お年賀用の製品も作るので、当社の工場はおかげさまで年末まで大忙しです。



【年末年始の営業のお知らせ】

12/31（土）〜1/4（水）の期間はWEBショップの発送業務はお休みとさせていただきます。

【新製品の知らせです】



〜　ゆずみそしいたけ　〜

厳選したシイタケを、お醤油でじっくり炊き上げ、香り高い柚子と味噌を加えて追い炊きしました。

お酒のお供に。。
そのままご飯にのせてもＧＯＯＤ！
ネギや大根おろしを加えても美味しくいただけます。

１箱（160g）500円（税別）　　通販もＯＫです。

今日の工場は「かつお佃煮」の煮込み作業
丁寧にさばいた「かつお」を、昔ながらの製法でじっくりと丹念に煮込んでいきます。

ただいま、【お中元　早割キャンペーン】　実施中です。

3,000円以上のお中元ギフトをご注文のお客様に、逸品佃煮１パックをサービス！
（サービスの品物は当店で選定させていただきます。）

【ただいま送料無料にてサービスさせていただいています。】
この機会に、どうぞご利用くださいませ！！




ひとつづつ、手作業で箱詰めしています。

当店親戚のダンサーが銚子でパフォーマンスを行います。

よろしくお願いいたします。

5/3（土）〜5/6（火）の期間、休業とさせていただきます。

WEBショップでの注文受付はできますが、商品発送は5/7（水）以降になります。
どうぞよろしくお願いいたします。

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●お歳暮・早割キャンペーン
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オススメは、【ギフト用　“佃煮セット”　】
当店人気商品、“かつお”、“さんま”、“いわし”　をセットにしました。
お値段は￥3,000、￥4,000、￥5,000、の３種類。
これならスグにご注文いただけるかと思います。　思い立ったらすぐご連絡くださいませ。

ただいま「渋谷ヒカリエ」８階にて、47都道府県の食のギフト展示販売イベント開催中です。

当店の逸品佃煮も出展されています。。。

売り場の都合により、「いわし姿煮」　のみの販売ですが、好評のようです。
早々に追加注文をいただきました！！　　ありがとうございます。

ぜひぜひ「渋谷ヒカリエ」、お立ち寄りください。。　(^O^)／

9/29（日）まで開催予定。




「渋谷ヒカリエ」　→　http://www.hikarie.jp/event/detail.php?id=1012

今年もお中元シーズンですね。
おかげさまでたくさんの注文をいただき、急ピッチで製造しています。

今日は「さんま佃煮・ピリ辛」の製造



新鮮な材料（さんま・ショウガ・唐辛子）を切って大鍋に入れ・・・


こんな感じ・・・


秘伝のタレで、じっくりコトコト煮込んでいきます。



煮込んでいくと、どうしても量が減っていきます。
これだけ作っても、パックにすると100パックもできません。


昔ながらの製法で少しづつ作っている当社の“逸品佃煮”を、今後ともよろしくお願いいたします。。

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ＷＥＢショップはこちら
　→　http://cart04.lolipop.jp/LA12473565/