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2013.03.04 Monday

ビールのおつまみ

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    今回は、“さんま佃煮(ピリ辛)” × ビール


    まずは“さんま佃煮”を一切れ口に入れます。

    柔らかいさんまの身と、骨の歯ごたえが微妙にマッチ。 
    さらに、甘辛いタレと、ピリ辛の唐辛子もほど良く絡み合います。

    そこに、冷えたビールを流し込むと・・・


    想像しただけでヨダレが出ちゃいそうですね。。



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